为进一步促进文化和旅游融合发展,培育和打造一批具有示范性、影响力的非遗旅游产品,今年年初以来,省文化和旅游厅开展了第二批浙江省优秀非遗旅游商品评选活动。

在企业自主申报,市、县(区、市)文化和旅游主管部门审核推荐的基础上,经组织专家评审,近日,省文化和旅游厅公布第二批浙江省优秀非遗旅游商品共100件。其中,金华13件商品榜上有名,一起来看看是哪些吧~

第二批浙江省优秀非遗旅游商品公布!金华这13样“宝贝”上榜→第二批浙江省优秀非遗旅游商品公布!金华这13样“宝贝”上榜→一起来了解部分商品的优质属性吧~

金华市

金字火腿

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金华火腿是金华最具知名度的地方特产,具有1200多年的历史,金华火腿也是中国火腿的主要代表,产销量占行业总量的80%以上,被业界公认为全国火腿之首。金华火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口;内含丰富的蛋白质和脂肪,多种维生素和矿物质。

山水旅行装茶具

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金华市古婺窑火陶瓷文化有限公司独创的玉青瓷在视觉效果上给人以美的享受,青白之间,尽显清新婉丽。其生产的旅游茶具可以满足布置茶席的需求,随时随地可以享受饮茶的精致之美。不仅如此,还可以根据旅游目的地的自然风光,携带针对性的茶具,收获室内无法企及的悠扬意境。

金婺坊酒

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金华酒属双曲酒,讲的是“双曲发酵”、“冬水酿冬酒”,从取材到出窖,少说也得经历两度春秋。古婺酒坊素以一担米出一担酒,金华酒由此以“酒肉厚、不上头”闻名。

孔明锁

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孔明锁,也叫八卦锁、鲁班锁,是中国古代民族传统的土木建筑固定结合器,也是广泛流传于中国民间的智力玩具。孔明锁,不用钉子和绳子,完全靠自身结构的连接支撑,就像一张纸对折一下就能够立得起来,展现了一种看似简单,却凝结着不平凡的智慧。

三溪堂黄精饼

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浙江老字号,中医文化的实践者与传播者——三溪堂,秉持回归传统文化的初心,经过多方调查与数十次试验,自主研发出一款“将数千年的中医文化与数千年的节日文化相结合”的月饼——黄精月饼。在我国,黄精已有2000多年的药用历史,古典药方中,对黄精益寿之功亦有颇多赞誉。

丹溪红曲酒•五年

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用红粬(通“曲”)、糯米和水为原料,不添加任何其他成分,以人工自然发酵酿制而成的红曲黄酒(简称“红曲酒”)。朱丹溪后裔恪守先祖遗训,传承22代红曲酿酒技艺。丹溪红曲酒,凝聚700年养生文化的结晶!

东阳木雕

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东阳木雕有千余年的历史,以平面浮雕为主的雕刻艺术。其多层次浮雕、散点透视构图、保留平面的装饰,形成了自己鲜明的特色。又因色泽清淡,保留原木天然纹理色泽,格调高雅,自唐至今已有千余年的历史,是中华民族最优秀的民间工艺之一,被誉为“国之瑰宝”。

竹编工艺品

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东阳竹编实用产品有篮、盘、包、箱、瓶、罐、家具等20多种;动物竹编产品有鸡、鸭、鹅、兔、狗等,形象夸张生动。东阳竹编较精细的作品,可在一寸见方面积内,用120根细篾丝编制,因而造型生动,富于变化。东阳竹编工艺品,以其高超的技艺、独特的风格、优美的造型、精细的编织、典雅的色彩、欣赏与实用相结合著称于世。

炊大皇铁锅系列

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炊大皇铸铁锅严选原生铸铁,采用非物质文化遗产的铸铁工艺铸造而成。其中的铸铁珐琅汤锅通过1500度高温一体锻铸成型,锅体均匀一致,三次手工打磨,锅体表面更精细。内部釉面植物油防锈处理,外面珐琅搪瓷工艺,更适合慢炖精煮。

玉琮锡罐

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琮形锡罐以良渚玉琮为原型,使用传统工艺与现代技术相结合,经过多种锡雕工艺精制而成。锡器之美,美在保鲜如初,美在千锤百炼,美在刀刻书画。该罐造型古朴、稳重、素雅,与茶道不谋而合,是储茶的不二之选。

好心人石磨豆腐皮

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浦江豆腐皮色泽光亮、薄如蝉翼。作为大豆的产物,豆腐皮的出现,让再普通不过的大豆得到了升华,同时也丰富了人们的餐桌美食。“好心人”牌豆腐皮,以采用传统加工工艺,原汁原味,安全营养,不添加任何增白剂、防腐剂而闻名,是不可多得的纯天然食品。

铁皮石斛

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武义以寿仙谷企业为代表,形成了铁皮石斛从中医中药基础科学研究、优良品种选育、仿野生有机栽培、攻关古代养生秘方、现代中药炮制有效成分提取、中医药临床应用—整套完整的中药产业链,铁皮石斛、灵芝等有十多项成果填补了国际、国内空白,达到国际先进水平。

文礼青瓷

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婺州窑瓷器装饰简朴,风格文雅大方,主要产品有盘口壶、碗、盆、碟、水盂等。自创烧以来,婺州窑制瓷工艺不断改进提高。“文礼青瓷”作为武义本土特有的文化礼品名声鹊起。


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